Pan Dulce

Porcje: 14

Wydajność: 14 bułek

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 331 kalorii, białko 8 g, węglowodany 52,3 g, tłuszcz 9,9 g, cholesterol 72,5 mg, sód 275,3 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



W małym rondelku wymieszaj 6 łyżek masła lub margaryny i 1 szklankę mleka; podgrzej do 110 stopni.

2.



W dużej misce wymieszaj drożdże, sól, 1/3 szklanki cukru samochodowego i 2 szklanki mąki.

3.



ciepła mieszanka mleka.

4.



Ubijać często skrobać mikserem elektrycznym na średnich obrotach przez 2 minuty.

5.



Wymieszać 2 całe jajka i 1 szklankę mąki;ubijać na dużym ogniu przez 2 minuty.

6.



Łyżką dodać tyle pozostałej mąki, aby uformować sztywne ciasto.

7.



, Ugniataj na posypanej mąką na gładką deskę, około 5 minut.

8.



Włóż do wysmarowanej tłuszczem miski, obróć do posmarowania wierzchu, przykryj i pozwól wyrośnąć, aż się podwoi.

9.



Gdy ciasto wyrośnie, zrób struzę.

10.



Wymieszaj 1/2 szklanki cukru i 2/ 3 szklanki mąki Wymieszaj w 3 1/2 łyżki zimnego masła lub margaryny Wymieszaj na bułkę tartą Wymieszaj 2 żółtka widelcem.

11.



Do kruszonki czekoladowej wymieszaj 2 łyżki kakao z mąką.

12.



, Ubij ciasto, wyłóż na posypaną mąką deskę.

13.



Podziel na 14 części.

14.



Uformuj każdą kulkę.

15.



Kształt 7 w muszelkach.

16.



Wyciśnij 1/4 szklanki kruszonki w zwartą kulkę; i naciśnij na górze każdej rundy.

17.



Zaznacz lekko zakrzywionymi równoległymi liniami, aby przypominały muszelkę.

18.



Rozwałkuj pozostałe ciasto w owale o wymiarach 4 na 8 cali.

19.



Na wierzch połóż 3 łyżki kruszonki.

20.



Aby zrobić rogi, zwiń je w owalny kształt od krótszego końca; zatrzymaj się w połowie, złóż boki i zakończ rolowanie.

21.



Lok kończy się w kształcie półksiężyca.

22.



Umieść bułki w odległości około 2 cali na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.

23.



Lekko przykryj i odstaw do podwojenia, około 45 minut.

24.



W małej misce ubij 1 jajko i 2 łyżki mleka.

25.



Usmaruj bułeczki masą jajeczną.

26.



Piec w temperaturze 190 stopni C (375 stopni F), aż się lekko zrumieni, 15 do 17 minut.

Komentarze do przepisów Pan Dulce

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Chleb Bajgiel

Chleb Bajgiel

Widzieć Chleb Bajgiel
przepisy Herb Brown Cukinia Chleb

Herb Brown Cukinia Chleb

Widzieć Herb Brown Cukinia Chleb

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Przepisy na chleb drożdżowy

Przepisy na chleb drożdżowy

Widzieć Przepisy na chleb drożdżowy

Inne przepisy w kategorii "Przepisy na chleb drożdżowy"