Pan Dulce

Porcje: 14

Wydajność: 14 bułek

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 331 kalorii, białko 8 g, węglowodany 52,3 g, tłuszcz 9,9 g, cholesterol 72,5 mg, sód 275,3 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



W małym rondelku wymieszaj 6 łyżek masła lub margaryny i 1 szklankę mleka; podgrzej do 110 stopni.

2.



W dużej misce wymieszaj drożdże, sól, 1/3 szklanki cukru samochodowego i 2 szklanki mąki.

3.



ciepła mieszanka mleka.

4.



Ubijać często skrobać mikserem elektrycznym na średnich obrotach przez 2 minuty.

5.



Wymieszać 2 całe jajka i 1 szklankę mąki;ubijać na dużym ogniu przez 2 minuty.

6.



Łyżką dodać tyle pozostałej mąki, aby uformować sztywne ciasto.

7.



, Ugniataj na posypanej mąką na gładką deskę, około 5 minut.

8.



Włóż do wysmarowanej tłuszczem miski, obróć do posmarowania wierzchu, przykryj i pozwól wyrośnąć, aż się podwoi.

9.



Gdy ciasto wyrośnie, zrób struzę.

10.



Wymieszaj 1/2 szklanki cukru i 2/ 3 szklanki mąki Wymieszaj w 3 1/2 łyżki zimnego masła lub margaryny Wymieszaj na bułkę tartą Wymieszaj 2 żółtka widelcem.

11.



Do kruszonki czekoladowej wymieszaj 2 łyżki kakao z mąką.

12.



, Ubij ciasto, wyłóż na posypaną mąką deskę.

13.



Podziel na 14 części.

14.



Uformuj każdą kulkę.

15.



Kształt 7 w muszelkach.

16.



Wyciśnij 1/4 szklanki kruszonki w zwartą kulkę; i naciśnij na górze każdej rundy.

17.



Zaznacz lekko zakrzywionymi równoległymi liniami, aby przypominały muszelkę.

18.



Rozwałkuj pozostałe ciasto w owale o wymiarach 4 na 8 cali.

19.



Na wierzch połóż 3 łyżki kruszonki.

20.



Aby zrobić rogi, zwiń je w owalny kształt od krótszego końca; zatrzymaj się w połowie, złóż boki i zakończ rolowanie.

21.



Lok kończy się w kształcie półksiężyca.

22.



Umieść bułki w odległości około 2 cali na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.

23.



Lekko przykryj i odstaw do podwojenia, około 45 minut.

24.



W małej misce ubij 1 jajko i 2 łyżki mleka.

25.



Usmaruj bułeczki masą jajeczną.

26.



Piec w temperaturze 190 stopni C (375 stopni F), aż się lekko zrumieni, 15 do 17 minut.

Komentarze do przepisów Pan Dulce

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Babeczki z Pekanem Dyniowym

Babeczki z Pekanem Dyniowym

Widzieć Babeczki z Pekanem Dyniowym
przepisy Ezequiel Pan I

Ezequiel Pan I

Widzieć Ezequiel Pan I

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Przepisy na chleb drożdżowy

Przepisy na chleb drożdżowy

Widzieć Przepisy na chleb drożdżowy

Inne przepisy w kategorii "Przepisy na chleb drożdżowy"