Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 193 kalorie, białko 7,1 g, węglowodany 17,9 g, tłuszcz 10,8 g, cholesterol 46,6 mg, sód 387,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Nasmaruj 8-calową kwadratową blachę do pieczenia lub żeliwną patelnię.
3.
W małej misce ubij jajka.
4.
Wymieszaj olej kukurydziany i maślankę.
5.
Dodaj 1 szklankę posiekanego sera, kukurydza w śmietanie, cebula i papryczki jalapeños.
6.
W dużej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól.
7.
Mieszaj jajka z suchymi składnikami.
8.
Dobrze wymieszaj.
9.
Wlej mieszaninÄ™ do przygotowanej patelni.
10.
Posyp pozostałą część 1/2 ser na wierzchu.
11.
Piecz przez 30 w 35 minut, aż środek będzie jędrny, a wierzch będzie złotobrązowy.
