Przygot.: 20 min
Gotuj: 1 godz. 10 min
łącznie: 1 godz. 30 min
Podaje: 12
Wydajność: Patelnia 1 9 x 5 cali
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 249 kalorii, białko 5,1 g, węglowodany 43,9 g, tłuszcz 6,5 g, cholesterol 29,1 mg, sód 412, 1 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Nasmaruj bochenek o wymiarach 9x5 cali.
3.
Dobrze odsącz ananasa, wyciskając nadmiar syropu tyłem łyżki.
4.
Zachowaj 3/4 szklanki z patelni.
5.
batonik.
6.
W średniej misce wymieszaj ananasa, zarezerwowany syrop, jajko, masło i skórkę mandarynki.
7.
Odłóż na bok.
8.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kiełki pszenicy, proszek do pieczenia, sól i sodę oczyszczoną.
9.
dołek na środku i wlej mieszankę ananasów.
10.
Mieszaj tylko do połączenia.
11.
Wlej ciasto do wysmarowanej tłuszczem patelni bochenka o wymiarach 9 x 5 cali.
12.
Piecz 60 do 70 minut lub aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
13.
Schłodź na patelni 15 minut.
14.
Wyjmij z patelni; całkowicie ostudź na ruszcie.
