Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 295 kcal, białko 10,6 g, węglowodany 24 g, tłuszcz 17 g, cholesterol 60,2 mg, sód 641,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz krewetki, kurczaka, jajko i skrobię kukurydzianą, Rozgrzej 3 szklanki oleju w woku.
2.
Gdy będą gorące, dodaj mieszankę krewetek i kurczaka.
3.
Smaż przez 1/2 minuty i odcedź.
4.
Umieść na wierzchu w garnek z bulionem, grzybami, kasztanami wodnymi, pędami bambusa i zieloną fasolką.
5.
Doprowadzić do wrzenia.
6.
Dodać sól i sherry.
7.
Ponownie doprowadzić do wrzenia.
8.
Zmniejszyć ogień i zagotować.
9.
Tymczasem podgrzej pozostałą 1 szklankę olej na gorąco.
10.
Szybko dodaj ryż i przyrumień.
11.
Odcedź i dodaj do zupy.
