Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 136 kalorii, białko 14,5 g, węglowodany 16,1 g, tłuszcz 1,7 g, cholesterol 22 mg, sód 959,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Zmiel kurczaka.
2.
Wymieszaj razem z sherry, solą i białkami jajek w dużej misce.
3.
Dodaj kukurydzę w stylu śmietankowym i dobrze wymieszaj, aby połączyć.
4.
Rozgrzej wok lub patelnię na średnim ogniu.
5.
Dodaj bulion z kurczaka i sos sojowy i doprowadź do wrzenia.
6.
Dodaj mieszankę z kurczaka i wróć do wrzenia.
7.
Zmniejsz ogień.
8.
Duś 3 minuty, często mieszając, aby się nie przypalił.
9.
W kubku wymieszaj wodę i skrobię kukurydzianą, aż dobrze się połączą.
10.
Dodaj mieszankę skrobi kukurydzianej do gotowanie zupy, cały czas mieszając.
11.
Gotuj jeszcze 2 minuty; zupa lekko zgęstnieje.
12.
Ugotowany boczek pokruszyć na poszczególne porcje.
