Chile Con Pollo

Porcje:: 5 Wydajność:: 4 porcje
Chile Con Pollo
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

3 łyżki oleju roślinnego
2 ząbki czosnku posiekane
1 posiekana zielona papryka
1 posiekana cebula
1 posiekany seler naciowy
½ funta pieczarek posiekanych
1 funt połówki piersi kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone na małe kawałki
1 łyżka chili w proszku
1 łyżeczka suszonego organo
1 łyżeczka kminku mielonego
1/2 łyżeczka papryki
1/2 łyżeczka kakao w proszku
1/2 łyżeczka sól
1 szczypta pokruszonych płatków czerwonej papryki
1 szczypta mielonego czarnego pieprzu
1 puszka (14,5 uncji) całych obranych pomidorów z sokiem
1 puszka (19 uncji) fasoli, odsączonej i wypłukanej
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Na dużej patelni rozgrzej 2 łyżki oleju na średnim ogniu. Podsmaż czosnek, paprykę, cebulę, seler i pieczarki przez 5 minut. Odstaw.

2

Dolej pozostałą łyżkę oleju na patelni i przypiecz kurczaka na wysokim Podgrzej na złoty kolor i jędrne na zewnątrz. Włóż mieszankę warzywną na patelnię.

3

Dodaj chili w proszku, kminek, oregano, paprykę, kakao, sól, ostrą paprykę i zmielony czarny pieprz na patelni. Mieszaj przez kilka minut aby zapobiec przypaleniu. Dodaj pomidory i fasolę, zagotuj wszystko i zmniejsz ogień. Przykryj patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, następnie zdejmij pokrywkę i gotuj jeszcze przez 15 minut.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐