Chef John's White Butter

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 255 kcal, białko 0,5 g, węglowodany 2 g, tłuszcz 25,5 g, cholesterol 70,4 mg, sód 46,5 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



W rondelku włożyć wino, sok z cytryny, śmietanę, szalotki i śmietanę.

2.



Zagotować na średnim ogniu.

3.



najniższe ustawienie i wymieszaj około 2 kostki masła Mieszaj, aż masło się rozpuści.

4.



Po roztopieniu dodaj jeszcze kilka kostek, ciągle ubijając, aby masło było zemulgowane w mieszaninie wina i soku z cytryny.

5.



luksusowa konsystencja, od 4 do 6 minut.

6.



Odejdź od upału.

7.



Spróbuj przypraw i dodaj szczyptę soli i cayenne, jeśli chcesz.

8.



Natychmiast podawaj.

Komentarze do przepisów Chef John's White Butter

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Dressing Miodowo Musztardowy II

Dressing Miodowo Musztardowy II

Widzieć Dressing Miodowo Musztardowy II
przepisy Irlandzki Sos Grillowy Whisky

Irlandzki Sos Grillowy Whisky

Widzieć Irlandzki Sos Grillowy Whisky
przepisy Sos Cytrynowy I

Sos Cytrynowy I

Widzieć Sos Cytrynowy I

Szukasz list podobnych przepisów?

Inne przepisy w kategorii "Sosy i przyprawy"