Prep: 10 minut
Gotować: 20 minut
łącznie: 30 minut
Podawać: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 167, Białko 10,9 g, Węglowodany 15,4 g, Tłuszcz 8,1 g, Cholesterol 20,5 mg, Sód 459 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść bekon na dużej patelni lub w piekarniku holenderskim i gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu obracając, aż się równomiernie zrumieni, około 10 minut.
2.
Plastry bekonu odsącz na ręcznikach papierowych i zachowaj tłuszcz z bekonu do późniejszego użycia.
3.
Ułóż bekon starte jabłka na czystym ręczniku kuchennym i odcedź do wyschnięcia.
4.
Podgrzej 2 łyżki zarezerwowanego tłuszczu z bekonu na patelni lub w holenderskim piekarniku na średnim ogniu na średnim ogniu Dodaj brukselki i gotuj, często mieszając i dodając więcej tłuszcz z boczku do miękkości ok.
5.
5 minut Doprawić solą i pieprzem Dodać starte jabłko, ugotowane kawałki bekonu i tymianek, gotować i mieszać do rozgrzania jabłka i bekonu, ok.
6.
2 minut Przełożyć na talerz i podawaj natychmiast.
