Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 488 kalorii, białko 49,5 g, węglowodany 7,1 g, tłuszcz 28,1 g, cholesterol 156, 6 mg, sód 784,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ubij sok z cytryny i czarny pieprz w małej misce.
2.
Dodaj majonez, pastÄ™ miso, musztardÄ™ Dijon i pieprz cayenne do mieszanki cytrynowo-pieprzowej; wymieszaj.
3.
Rozłóż mieszankę cytrynowo-pieprzową na filetach z łososia.
4.
Zachowaj około łyżki stołowej na później użyć.
5.
Przykryj łososia folią i wstaw do lodówki na 30 minut.
6.
Rozgrzej piekarnik do 230 stopni C).
7.
Blachę wyłóż pergaminem lub silikonową matą do pieczenia.
8.
Ułóż filety na przygotowanym wypieku Rozłóż pozostałą mieszankę cytryny i pieprzu na filetach tak, aby nie gromadziły się wokół dna.
9.
Posyp dodatkową szczyptą czarnego pieprzu i sporą ilością soli morskiej.
10.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ryby będą łatwo płatki widelcem , 10 do 15 minut.
