Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 564 kcal, białko 37,7 g, węglowodany 10,6 g, tłuszcz 36,8 g, cholesterol 156,5 mg, sód 280,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść bekon na dużej, głębokiej patelni.
2.
Gotuj na średnim ogniu, aż równomiernie się zarumieni.
3.
Podsmaż kurczaka na tłuszczu z bekonu, posol i pieprzem, aż się zrumieni.
4.
roztopić, podsmażyć cebulę, czosnek i pieczarki, aż cebula będzie przezroczysta.
5.
Dodać 1 szklankę wina, brązowy cukier i ocet.
6.
Gotować, mieszając, aż będą gorące i musujące; dodać kurczaka i marchewkę, zmniejszyć ogień do średniego i gotować 30 minut, aż kurczak się ugotuje, a marchewki będą chrupiące , Wymieszaj 1 łyżkę wina i mąki kukurydzianej.
7.
Dodaj kurczaka i dobrze wymieszaj, aby zagęścić.
