Carne Asada A La Olla

Prep:: 20 min Cook:: 2 godziny Total:: 2 godziny 20 minut Porcje:: 8 Wydajność: : 8 porcji
Carne Asada A La Olla
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

2 łyżeczki oliwy z oliwek
4 funty rostbefu bez kości
1 cebula mielona
2 ząbki czosnku mielonego
2 liście laurowe
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C)

2

Rozgrzej ciężki holenderski piekarnik na średnim ogniu. Wlej olej i zrumień mięso na środku patelni na 4 minuty. Obróć mięso szczypcami; przyrumienić ze wszystkich stron przez 3 do 4 minut z każdej strony.Wyjąć mięso z patelni.Umieścić cebulę, czosnek i 1 liść laurowy na dnie patelni i posypać solą i pieprzem.Włożyć mięso z powrotem na patelnię, położyć pozostały liść laurowy na wierzchu mięsa i przykryć.

3

Gotuj w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 165 stopni 325 stopni F). Zmniejsz ogień do 150 stopni i gotuj przez 1 1/2 godziny. Wyjmij pieczeń na półmisek, aby odpocząć przez 10 do 15 minut. Pokrój i posyp cebulą i sosem.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐