Porcje: 18
Wydajność: 1 - 1/2 tuzina bułek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 133 kalorie, białko 3,5 g, węglowodany 23,2 g , tłuszcz 2,7 g, cholesterol 20,7 mg, sód 168,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozpuść drożdże, ciepłą wodę i 1 łyżkę cukru w ​​misce miksującej.
2.
Odstaw na 5 minut.
3.
Dodaj pozostały cukier, słodki ziemniak, masło lub margarynę, sól i lekko ubite jajka.
4.
Dobrze wymieszaj.
5.
Dodaj 3 szklanki mąkę Wyłożyć na lekko posypaną mąką powierzchnię Zagnieść 2 do 3 minut, dodając pozostałą ilość mąki, aby zapobiec sklejaniu Nie zagniataj zbyt mocno; po zakończeniu wygładź uformuj kulę Włóż do wysmarowanej tłuszczem miski i obróć do pokrycia Przykryj i odstaw na około 1 godzinę lub dłużej.
6.
Ubij i odstaw na 2 minuty.
7.
Podziel na 16 do 20 kulek i połóż na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia lub patelni 9x13.
8.
(190 stopni C) przez 12 do 20 minut.
9.
Podawaj na ciepło.
