B'stilla
Składniki
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 360 stopni F (180 stopni C).' 'Włożyć piersi z kurczaka do małego rondelka i przykryć bulionem i wodą. Gotuj na średnim ogniu, tuż poniżej temperatury wrzenia. Gotuj od 8 do 10 minut, aż środek nie będzie już różowy. Mówi kurczak. Zarezerwuj bulion.”, „W małej misce ubij jajka z 1/2 szklanki bulionu zarezerwowanego i posiekaną natką pietruszki. W osobnej misce wymieszaj razem cynamon i cukier.”, „Rozwałkuj jeden arkusz ciasta na 12-centymetrowy kwadrat. Pokrój kolejny arkusz ciasta na pół i rozwałkuj na dwa 8-calowe kwadraty. Włóż 12-centymetrowy kwadrat ciasta do 9-calowej formy do ciasta.”, „Rozłóż połowę pokrojonego w kostkę kurczaka równomiernie na spód ciasta. Zalej kurczaka połową masy jajecznej. Posyp połową mieszanki cynamonu i cukru, następnie posyp solą i pieprzem. Przykryj jednym 8-calowym kwadratem ciasta. Kwadrat ciasta przykryć resztą kurczaka, mieszanką jajek, cynamonem i cukrem. Posyp solą i pieprzem. Przykryj pozostałym kwadratem ciasta. Złóż brzegi dolnej części ciasta na wierzch ciasta. Posmaruj roztopionym masłem lub margaryną.”, „Piecz w nagrzanym piekarniku przez 40 minut, aż się zarumienią. Podawaj na zimno lub na zimno.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐