Prep: 10 min
Cook: 1 godzina
Total: 1 godzina 10 minut
Serves: 8
Wydajność: Bochenek 1 9x5 cala
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 332 kalorie, białko 7,6 g, węglowodany 76,1 g, tłuszcz 1,2 g, cholesterol 1,8 mg, sód 296,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
2.
Nasmaruj bochenek o wymiarach 9x5 cali.
3.
W dużej misce wymieszaj mąkę uniwersalną, mąkę pełnoziarnistą, sodę oczyszczoną, sód i sól.
4.
Wymieszaj melasę i maślankę.
5.
Dodać rodzynki lub porzeczki.
6.
Wlać ciasto do przygotowanego bochenka.
7.
Piec przez 1 godzinę w nagrzanym piekarniku lub do momentu włożenia testera do środka chleba, wyjdzie czysty.
