Bok Choy Z Marchewką
Prep::
15 min
Cook::
10 min
Total::
25 min
Serves::
2
Wydajność: :
2 porcje
Składniki
1 łyżka masła
1 mały burak, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
3 uncje marchewki, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
3 uncje rzodkiewki daikon, pokrojone w cienkie plasterki
2 grzyby crimini, pokrojone w cienkie plasterki
3 1/2 uncji bok choy
1/2 łyżeczka mielonego kardamonu
Przygotowanie
1
Roztop masło na patelni na średnim ogniu; podsmaż buraki, marchew, rzodkiew i grzyby do miękkości, około 5 minut. Przykryj patelnię.
2
Pokrój dolną połowę kapusty bok choy i posiekaj. strips.
3
Wymieszaj posiekaną bok choy z burakiem; gotuj i mieszaj, aż bok choy będzie miękka, około 5 minut. Dodaj liście kardamonu i bok choy; gotuj i mieszaj jeszcze przez 1 minutę.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐