Porcje: 12
Wydajność: 1-9 calowa patelnia
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 164 kalorie, białko 5,8 g, węglowodany 32, 8 g, tłuszcz 0,4 g, cholesterol 2,9 mg, sód 125,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz śmietanę, cukier, białka jaj, mleko, wanilię, sól i drożdże w średniej misce.
2.
Wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
3.
W rondelku rozdrobnić mąkę i zrób zagłębienie na środku.
4.
Wlej mieszankę śmietany do środek i obtocz w mące, aż powstanie gładkie ciasto.
5.
Stopniowo dodaj trochę mąki, aż ciasto będzie sprężyste i gładkie, ale nie lepkie.
6.
, Umieścić na patelni i pozostawić do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.
7.
Ubij, krótko zagnieść, a następnie włożyć do lekko spryskanej 9-calowej formy do ciasta.
8.
Pozostawić do wyrośnięcia, aż podwoi objętość.
9.
Piecz chleb w piekarniku nagrzanym do 425 220 stopni F przez 25 minut.
10.
Zmniejsz temperaturę piekarnika do 350 stopni F (175 stopni C) i piecz na wierzchu na złoty kolor, w razie potrzeby przykryj folią, aby zapobiec brązowieniu.
11.
módl się.
12.
Natychmiast wyjmij z formy do ciasta i umieść na ruszcie do ostygnięcia.
