Becca's Custom Turkey Shepherd Pie

Prep:: 5 min Cook:: 1 godzina łącznie:: 1 godzina 5 minut Serwuje:: 16 Wydajność:: 2-9 calowe ciastka
Becca's Custom Turkey Shepherd Pie
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

5 dużych czerwonych ziemniaków, obranych
3 łyżki masła
1/2 szklanki mleka
2 (9-calowe) pełnoziarniste ciasto z mąki
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 szklanka cebuli mielonej
1 funt mielonego indyka
1 duża marchewka, pokrojona w plasterki
1 cukinia pokrojona w grube plastry
1/2 szklanka zielonej fasolki w puszkach, pokrojona na pół
6 dużych świeżych grzybów pokrojonych w ćwiartki
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
1/2 łyżeczka suszonego tymianku
2 ząbki czosnku mielonego
1 łyżka mąki uniwersalnej
1/2 szklanka posiekanego sera Cheddar (opcjonalnie)
sól do smaku
czarny pieprz mielony do smaku
2 łyżki masła pokrojonego w kostkę
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Ziemniaki ugotuj do miękkości. Rozgnieć z 3 łyżkami masła lub margaryny i mlekiem. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Odstaw.

2

Podsmaż cebulę i marchewkę na oliwie z oliwek do miękkości. n miękkie. Dodaj mielonego indyka, pietruszkę, tymiankiem i czosnkiem. Gdy indyk jest już prawie zarumieniony i pokruszony, dodaj cukinię i pieczarki. Sól i pieprz do smaku. Odsącz. Dodaj mąkę.

3

Podziel mieszankę mięsną na dwie pełnoziarniste ciasta. W razie potrzeby posyp serem. Rozłóż zieloną fasolkę na serze. Rozłóż ziemniaki na wierzchu łopatką; tłuczone ziemniaki działają jak wierzchnia skórka. Masło.

4

Piecz w 190 stopniach C przez 30 minut lub aż ziemniaki lekko się zarumienią.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐