Porcje: 8
Wydajność: 8 babeczek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 386 kcal, białko 6,6 g, węglowodany 44,2 g, tłuszcz 20, 6 g, cholesterol 63,7 mg sód 397,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Nasmaruj dno tylko średnich babeczek.
3.
Wymieszaj serek śmietankowy, 1/4 szklanki białego cukru, skórkę z cytryny, wanilię i 1 jajko za pomocą miksera elektrycznego.
4.
Odłóż nadzienie na bok.
5.
W dużej misce wymieszaj mąkę, 1/3 szklanki białego cukru, proszek do pieczenia i sól, aż dobrze się połączą.
6.
Ubij pozostałe jajka i dodaj mleko i olej; wlej do mieszanki mąki i mieszaj do zwilżenia.
7.
foremki do muffinek do połowy wlać 1 łyżeczkę nadzienia Przykryć 3/4 drogi ciastem.
8.
Piec 30-35 minut.
