Prep: 20 min
Cook: 25 min
Additional: 3 godz.
łącznie: 3 godz. 45 min
Porcje: 20
Wydajność: 20 babeczek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 255 kalorii, 4g białka, 46,8g węglowodanów, 7,1g tłuszczu, 46,5mg cholesterolu, 308mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
W małej misce wymieszaj sok ananasowy i rodzynki.
2.
Odłóż na bok.
3.
W średniej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
4.
Dodaj płatki zbożowe.
5.
Odstaw.
6.
W dużej misce połącz brązowy cukier, olej, miód i jajka; dobrze wymieszaj.
7.
Dodaj mieszankę płatków zbożowych i dobrze wymieszaj.
8.
Dodaj mieszankÄ™ z rodzynkami.
9.
Ciasto będzie cienkie, zgęstnieje po ostygnięciu.
10.
Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny lub na noc.
11.
Wymieszaj zimne ciasto.
12.
Napełnij foremki do muffinek 3/4 w całości natłuszczone lub wyłożone papierem.
13.
Piecz w nagrzanym piekarniku, 400 stopni F (205 stopni C), przez 20 do 25 minut.
14.
Schłodź na patelni 10 minut przed wyjęciem na drut stojak.
