Babcine Angielskie Muffin Bread
Prepare::
15 min
Cook::
15 min
Additional::
2 godz. 50 min
Total::
3 godz. 20 min
Podajność::
24
Wydajność::
2 bochenki
Składniki
3 szklanki mąki uniwersalnej
21/2 łyżeczki aktywnych suchych drożdży
1/2 łyżka cukru białego
1 łyżeczka soli
? łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka ciepłego mleka
1/2 szklanka wody
Przygotowanie
1
Umieść składniki w misce wypiekacza chleba w kolejności sugerowanej przez producenta. Wybierz cykl ciasta.
2
Podziel ciasto na dwie nierówne części i uformuj bochenki. Umieść w formie bochenka 9 x 5 cali i w formie bochenka 7 x 3"; Formy nieprzywierające są preferowane, ale wystarczy zwykłe patelnie natłuszczone i posypane mąką. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia, aż podwoi ich rozmiar.
3
Piecz w 200 stopniach C przez około 15 minut. Babcia piecze dłużej, aby uzyskać bardziej gumowatą, złocistą skórkę .
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐