Porcje: 12
Wydajność: 3 filiżanki
1.
Połącz białka jaj, cukier, syrop kukurydziany, wodę, śmietankę tatarską i sól w górnej części podwójnego bojlera nad wrzącą wodą.
2.
Natychmiast zacznij ubijać trzepaczką, aż mieszanina utworzy sztywne szczyty.
3.
Zdejmij z ognia i dodaj wanilię lub ulubionego smaku i kontynuuj ubijanie, aż będzie wystarczająco gęsty, aby łatwo się rozsmarował.
Praline Walnut Cookies
Widzieć Praline Walnut CookiesMotylkowy lukier
Widzieć Motylkowy lukierNajlepszy biały lukier w historii
Widzieć Najlepszy biały lukier w historii