Prep: 20 min
Cook: 40 min
Additional: 1 godz. 30 min
Total: 2 godz. 30 min
Serves: 24
Yield: Bochenki 2 - 9x5 cali
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 168 kalorii, białko 4,4 g, węglowodany 30,7 g, tłuszcz 2,9 g, sód 147 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce rozpuść cukier w ciepłej wodzie, następnie dodaj drożdże.
2.
Pozwól drożdżom wyrosnąć, aż drożdże będą miały kremową pianę.
3.
Wymieszaj sól i olej z drożdżami.
4.
Wymieszaj po 1 szklance mÄ…ki.
5.
Ciasto zagnieść lekko posypana mąką powierzchnia do uzyskania gładkości.
6.
Włóż do dobrze natłuszczonej miski i obróć ciasto do pokrycia.
7.
Przykryj wilgotną ściereczką.
8.
Odstaw do podwojenia objętości.
9.
Objętość, około 1 godziny.
10.
Ucierać ciasto.
11.
Ugniatać przez kilka minut i podzielić na pół Uformuj bochenki i umieść w dwóch dobrze natłuszczonych foremkach do bochenków o wymiarach 9x5 cali.
12.
Pozostawić do wyrośnięcia na 30 minut lub aż ciasto wyrośnie 1 cal nad patelnie.
13.
Piecz w temperaturze 175 stopni C przez 30 minut.
