Amandina Trout

Amandina Trout
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

2 całe pstrągi (10 uncji), ugotowane
sól i pieprz do smaku
1/2 szklanka mąki uniwersalnej
4 łyżki masła
1/2 szklanka blanszowanych posiekanych migdałów
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki, do dekoracji
8 plasterków cytryny, do dekoracji
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Opłucz i poklep suchego pstrąga. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Obtocz pstrąga w mące.

2

Podgrzej 2 łyżki masła na dużej patelni na dużym ogniu, aż się rozpuści. Dodaj pstrąga i przyrumień z obu stron Zmniejsz ogień do średniego i gotuj przez około 5 minut z każdej strony lub do czasu, aż będzie ugotowany. Wyjmij pstrąga na talerz i trzymaj w cieple.

3

Oczyść patelnię n i dodaj 2 łyżki masła. Gotuj masło na średnim ogniu, aż zarumienić. Dodaj migdały i zrumień.

4

Poleć sosem i migdałami na rybę i skropić sokiem z cytryny i pietruszką. Udekorować plasterkami świeżej cytryny.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐