Absolutnie doskonały Palak Paneer

Prep:: 15 min Cook:: 30 min Total:: 45 min Serves:: 4 Wydajność: : 4 porcje
Absolutnie doskonały Palak Paneer
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

6 łyżek oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku posiekanego
1 łyżka startego świeżego korzenia imbiru
2 suszone czerwone papryczki chili (opcjonalnie)
1/2 szklanka drobno posiekanej cebuli
2 łyżeczki kminku mielonego
1 łyżeczka mielonej kolendry
1 łyżeczka mielonej kurkumy
1/2 szklanka kwaśnej śmietany
3 funty świeżego szpinaku posiekanego
1 duży pomidor pokrojony w ćwiartki
4 gałązki świeżych liści kolendry
8 uncji ser ricotta
gruba sól morska do smaku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

W dużym rondlu rozgrzej 3 łyżki oliwy z oliwek i podsmaż czosnek, 1/2 łyżki imbiru, czerwone chili (składnik opcjonalny) i cebulę na złoty kolor. aby uzyskać pożądaną kremową konsystencję. Dodawaj szpinak, garście na raz, aż będzie ugotowany, w sumie około 15 minut. Zdejmij z ognia i ostudź trochę.

2

Wlej szpinak do blendera lub robota kuchennego i dodaj pomidora , pozostałe 1/2 łyżki imbiru i kolendrę (dodaj mniej lub więcej do smaku). Miksuj A przez 15 do 30 sekund, aż szpinak zostanie drobno posiekany. Wlej z powrotem do rondla i trzymaj w cieple na małym ogniu.

3

Na średnim ogniu rondelku rozgrzać 3 łyżki oliwy na średnim ogniu i podsmażyć ser na złoty kolor; odcedzić i dodać do szpinaku. Gotować 10 minut na małym ogniu. Doprawić solą do smaku.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐