30-dniowy tort przyjaźni

Dzień pierwszy: W dużym szklanym słoiku lub misce połącz 2 szklanki drożdży startowych z 1 puszką pokrojonych w plasterki brzoskwiń i ich soku (każdy plasterek pokrojony na 4 kawałki). Dodaj 2 1/2 szklanki białego cukru i mieszać raz dziennie przez 10 dni Jeśli nie mieszasz, przykryj ją ręcznikiem papierowym, folią aluminiową lub luźną pokrywką Odstawiaj w temperaturze pokojowej Nie przechowuj w lodówce ani nie przykrywaj szczelnie Garnek z wodą pod słoik lub miska będą trzymać mrówki z daleka.

Dzień dziesiąty: Dodaj 1 puszki kawałków ananasa i ich sok. Każdy kawałek ananasa pokrój na pół. Dodaj 1/2 szklanki białego cukru. Mieszaj raz dziennie przez 10 dni. powinno się zmienić, a mieszanina powinna się spienić po wymieszaniu.

Dzień dwudziesty: Przetnij każdą wiśnię na pół i wymieszaj. Dodaj 2 1/2 szklanki białego cukru. Mieszaj raz dziennie przez ostatnie 10 dni. Wiśnie dadzą sok jego różowy kolor.

Dzień trzydziesty: Escur Owoce wyszorujemy i odstawiamy razem z płynem. Owoce zostaną użyte do ciasta. Wlej płyn do 3-litrowych szklanych lub ceramicznych słoików. Jeden dla Ciebie na rozpoczęcie kolejnego ciasta i dwa dla przyjaciół. Ciasto musi zostać rozpoczęte w ciągu 3 dni od otrzymania startera lub należy go zamrozić do wykorzystania w późniejszym terminie. Nie używaj plastikowych ani metalowych pojemników do przechowywania płynów!

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C). Smarem i mąką posmarować dwie foremki do pieczenia 9x13-calowe

Najlepiej wymieszać oba ciasta osobno. Połącz 1 pudełko mieszanki ciasta, 1 pudełko waniliowego puddingu instant, 2/3 szklanki oleju roślinnego i 4 jajka, wymieszaj, następnie dodaj 1/2 odsączonych owoców ze startera, wymieszaj, następnie dodaj 1 szklankę złotych rodzynek, 1 szklankę posiekane orzechy włoskie i 1 szklankę kokosa, mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą. Ciasto będzie sztywne. Wlej ciasto do przygotowanej formy do ciasta. Powtórz dla ciasta numer dwa.

Piecz ciastka w nagrzanym piekarniku przez 55 do 65 minut"].