Yumkins

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Graisser 1 douzaine de moules à muffins miniatures.

3.

Mélanger la cassonade, la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel, la citrouille, les noix et la vanille.

4.

Déposer par cuillerées dans le moule à muffins .

5.

Cuire 15-20 minutes, laisser refroidir.

6.

Battre le fromage à la crème, le sucre et le jus d'orange.

7.

Étaler sur les yumkins refroidis .