Wraps Teriyaki
Prepare::
10 mins
Cook::
15 mins
Total::
25 mins
Serves::
4
Yield::
4 portions
Ingrédients
1 tasse de riz blanc cru à grain long
2 tasses d'eau
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon haché
1 poivron rouge haché
1 petite courgette hachée
1 petite courge jaune, hachée
1u2009¼ tasses de sauce teriyaki
3 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à café de poudre d'ail
½ cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir moulu
4 (10 pouces) entiers -tortillas aux céréales
Préparation
1
Dans une casserole, porter 2 tasses d'eau à ébullition; ajouter le riz Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
2
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Faire revenir l'oignon, le poivron, la courgette et le jaune jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Ajouter la sauce teriyaki. Lorsque les légumes sont tendres, ajouter le riz cuit, la sauce soja, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Cuire à feu doux pendant 3 à 5 minutes.
3
Placer 1/4 du riz et légumes sur chaque tortilla et rouler.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐