Fajitas De Pollo Au four

Name: Fajitas De Pollo Au four
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: aérosol de cuisson; 6 (5 oz) moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, parées; 1 cuillère à soupe de mélange d'assaisonnements pour tacos; 4 pommes de terre moyennes, pelées et tranchées finement; 1 gros oignon, coupé en quartiers; 1 poivron vert moyen, coupé en fines lanières; 2 gousses d'ail, hachées; ¼ cuillère à café d'origan séché; 1 trait de sauce piquante (telle que Tabasco®); 1 boîte (10 onces) coupée en dés tomates aux piments verts, non égouttées

Prep: 25 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 25 mins

Portions: 8

Rendement : 8 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 220 calories, protéines 24,8 g, glucides 23,4 g, lipides 2,7 g, cholestérol 60,5 mg, sodium 283,5 mg.

Préparation de la recette

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Rocíe un molde para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.

Coloque el pollo en el fondo del molde preparado y espolvoree con el condimento para tacos.

Agregue las papas, la cebolla, el pimiento, el ajo, el orégano y la salsa picante.

Vierta los tomates sin escurrir encima y cubra con papel de aluminio o una tapa.

Hornee en el horno precalentado hasta que las papas estén tiernas y el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 1 hora.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro del pollo debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).