Wraps de laitue au thon et aux haricots blancs avec sirop balsamique

1.

Placer le thon, les haricots cannellini, l'oignon, le persil et les câpres dans un bol, Dans un autre bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, le vinaigre rouge et le jus de citron.

2.

Saler et poivrer au goût.

3.

Verser dans le mélange de thon.

4.

Remuer doucement pour combiner .

5.

Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure.

6.

, Porter le vinaigre balsamique à ébullition à feu moyen-élevé dans une casserole.

7.

Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 1 minute.

8.

Ajouter la cassonade et le sel et remuer pour dissoudre .

9.

Continuer à remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe, 4 à 5 minutes.

10.

Retirer du feu.

11.

La sauce épaissira en refroidissant.

12.

Servir, déposer le thon sur des feuilles de laitue et arroser de sirop balsamique et de graines de tournesol.