Tarte au thym et au citron vert

1.

Pour la croûte, mélanger ensemble 8 oz.

2.

Boîte de biscuits Graham sans gluten pour faire 2 tasses de chapelure.

3.

Incorporer le beurre végétalien fondu jusqu'à ce qu'il soit combiné.

4.

Passer le mélange au fond d'une assiette à tarte standard ou d'un moule à charnière, graissé et tapissé les côtés avec du papier sulfurisé.

5.

Utilisez le fond du verre pour aider à presser le mélange au fond.

6.

Cuire à 350 degrés pendant 8-10 minutes, Lait concentré sucré sans produits laitiers : Dans une petite/moyenne casserole, verser les bouteilles de Lait de coco culinaire et porter à faible ébullition.

7.

Porter à ébullition pendant 5 minutes en remuant.

8.

, Baisser le feu pour que le lait mijote.

9.

Ajouter le sucre en poudre et continuer à fouetter jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

10.

Ajouter les brins de thym, le sel et la vanille (si vous utilisez ) et laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange ait réduit de moitié, environ 30 à 40 minutes.

11.

Retirer les brins du lait.

12.

Thym garniture conf Ited : Créer un sirop simple en faisant bouillir des parties égales d'eau et de sirop de canne biologique et laisser mijoter jusqu'à ce que le sucre se dissolve.

13.

Une fois le mélange complètement refroidi, trempez-le dans des brins de thym frais et placez-le sur du papier sulfurisé.

14.

Saupoudrer de sucre.

15.

Pour la garniture :, Ajouter le jus de citron vert au lait concentré sucré au thym, au goût.

16.

Ajouter le CocoWhip au mélange et ajouter le zeste de citron vert au goût.

17.

Ajouter la garniture jusqu'à la croûte, couvrir sans serrer et congeler pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.

18.

Garnir de quartiers de citron vert et de brins de thym confits.