Wraps de laitue au poulet alléchants

Chauffer l'huile de canola dans un wok ou une grande poêle à feu moyen ; cuire et remuer l'oignon, les champignons, l'ail et le gingembre pendant 2 minutes. Ajouter le poulet haché ; cuire et remuer, briser le poulet en petits morceaux, jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose, environ 5 minutes.

Verser la sauce soja et le vinaigre sur le mélange de poulet et remuer. Ajouter le maïs et les châtaignes d'eau au mélange de poulet; couvrir et cuire 4 minutes. Ajouter les pois; couvrir et cuire 2 minutes. Incorporer l'huile de sésame au mélange de poulet.

Placez environ 1/4 tasse de mélange de poulet sur chaque feuille de laitue. Pliez la feuille autour de la garniture.