Wontons mexicains
Prep ::
10 mins
cook::
10 minutes
Total::
20 minutes
Serves::
13
Yield::
10 à 15 portions
Ingrédients
1 livre de fromage pepper-jack, finement râpé
1 paquet (14 onces) de feuilles de wonton
1 tasse d'huile végétale pour la friture
Préparation
1
Placez 1 à 2 cuillères à café de fromage râpé au centre de chaque couche de wonton. Pliez les coins supérieur et inférieur l'un vers l'autre et roulez comme un petit rouleau impérial. Vous devrez sceller le wonton avec un peu d'eau là où se termine rencontrer.
2
Chauffer l'huile dans une marmite profonde à 365 degrés F (180 degrés C). Faire frire les wontons deux ou trois à la fois. Égoutter sur du papier absorbant. Servir immédiatement.
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