Name: Sauce rapide au maïs et aux haricots
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 (15,25 onces) de maïs jaune, égoutté; 1 (15,25 onces) de maïs blanc, égoutté; 1 (15 onces) de haricots noirs, rincés et égouttés; 1 (15- once ) boîte de maïs noir - pois, rincés et égouttés; 3 tomates en dés; 2 avocats - pelés, dénoyautés et coupés en petits dés; 1 bouquet de coriandre hachée; 7 oignons verts hachés; 1 ( 16 onces) bouteille de vinaigrette à l'italienne

Ingrédients

1 (15,25 onces) de maïs jaune, égoutté

1 (15,25 onces) de maïs blanc, égoutté

1 (15 onces) de haricots noirs, rincés et égouttés

1 (15- once ) boîte de maïs noir - pois, rincés et égouttés

3 tomates en dés

2 avocats - pelés, dénoyautés et coupés en petits dés

1 bouquet de coriandre hachée

7 oignons verts hachés

1 ( 16 onces) bouteille de vinaigrette à l'italienne

Préparation

Mélanger le maïs jaune, le maïs blanc, les haricots noirs, les haricots noirs, les tomates, les avocats, la coriandre et l'oignon vert dans un grand bol à mélanger. Verser la vinaigrette sur le mélange de maïs et mélanger pour couvrir.

Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à refroidissement, au moins 20 minutes"].

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