Water Cake

Portions :: 12 Rendement :: 12 portions
Water Cake
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Ingrédients

1u2009½ tasses de farine tout usage
¼ tasse de noix hachées
¾ tasse de beurre, ramolli
1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de sucre glace
1 paquet (16 onces) de garniture fouettée surgelée, décongelée
2 paquets (3 onces) de mélange de pouding instantané à la pistache
3 tasses de lait froid
2 cuillères à soupe de cerises au marasquin, hachées (facultatif)
¼ tasse de noix hachées
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Pour faire la pâte : dans un bol moyen, mélanger la farine et les noix. Mélanger le beurre ramolli ou la margarine jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Étendre le mélange au fond d'un moule de 9 x 13 pouces.

3

Cuire au four préchauffé pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient prises et légèrement dorées. Laisser refroidir.

4

Pour faire une couche de fromage à la crème : dans un bol moyen, battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Mélanger l'extrait de vanille, le sucre en poudre et 1 tasse de crème fouettée garniture. Battre jusqu'à consistance lisse. Étaler le mélange sur la croûte cuite. Réfrigérer 1 heure.

5

Pour faire 1 couche de pouding : dans un grand bol, mélanger le mélange pour pouding et le lait. Mélanger jusqu'à ce que le pouding épaississe. Étaler sur la couche de fromage à la crème. Garnir avec le reste de crème fouettée. garnir et saupoudrer de cerises et de noix de pécan. Refroidir avant de servir.

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