Vinaigrette pour évier de cuisine
Ingrédients
1 tasse d'huile végétale
1 boîte (10,75 onces) de soupe de tomates condensée
½ tasse de cassonade en conserve
⅓ tasse de vinaigre de vin rouge
1 cuillère à café de moutarde moulue
1 cuillère à café de sel d'ail
½ cuillère à café de sel d'oignon
½ cuillère à café de sel de céleri
¼ cuillère à café de sauce Worcestershire
¼ cuillère à café de paprika
1 trait de sauce piquante
1 tasse de mayonnaise
Préparation
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Dans un mélangeur, mélanger l'huile, la soupe aux tomates, la cassonade, le vinaigre blanc ou de vin, la moutarde sèche, le sel d'ail, le sel d'oignon, le sel de céleri, la sauce Worcestershire, le paprika, la sauce piquante et la mayonnaise. Couvrir et mélanger à basse vitesse. Augmenter vitesse et mélanger jusqu'à homogénéité complète. Réfrigérer, couvert, jusqu'au moment de servir.
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