Vinaigrette japonaise au gingembre
Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, fouetter ensemble la sauce soja, le jus de citron, l'ail, le gingembre, la moutarde, le miel et le poivre. Une fois bien mélangés, ajouter l'huile en un filet régulier, en fouettant Lorsque toute l'huile est incorporée dans le vinaigrette, verser dans un pot Mason et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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