Name: Vinaigrette aux agrumes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: ¼ tasse de jus de citron; 1 tasse de jus d'orange; 1 citron vert, pressé; 1 œuf; 1 blanc d'œuf; ¾ tasse de sucre blanc; 2 cuillères à soupe de miel; 2 tasses de canola pétrole

Vinaigrette aux agrumes

Prep:: 10 mins Total:: 10 mins Serves:: 32 Yield:: 4 cups

Ingrédients

¼ tasse de jus de citron

1 tasse de jus d'orange

1 citron vert, pressé

1 œuf

1 blanc d'œuf

¾ tasse de sucre blanc

2 cuillères à soupe de miel

2 tasses de canola pétrole

Préparation

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger le jus de citron, le jus d'orange, le jus de citron vert, l'œuf, le blanc d'œuf, le sucre, le miel et l'huile et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

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