Pommes de terre croustillantes au four

Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Graisser un grand plat allant au four.

Placer les pommes de terre dans un grand bol.

Battre l'huile, la poudre d'oignon, le sel d'ail, le poivre et le paprika dans un petit bol. Verser sur les cubes de pommes de terre, en remuant à la main pour bien les enrober. Disposer les pommes de terre dans le moule préparé, en les répartissant uniformément.

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes. Remuer. Continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres, 10 à 20 minutes.