Vin chaud
Prepare::
5 mins
Cook::
10 mins
Total::
15 mins
Serves::
4
Yield::
4 portions
Ingrédients
1 (750 millilitres) bouteille de vin rouge (tel que Cabernet Sauvignon, Beaujolais ou Bourgogne)
2 tasses de jus de pomme
3 cuillères à soupe de miel
3 bâtons de cannelle
10 gousses de cardamome
8 clous de girofle entiers
½ cuillère à café de graines d'anis
Préparation
1
Remuez le vin rouge, le jus de pomme, le miel, les bâtons de cannelle, les gousses de cardamome, les clous de girofle et l'anis dans une casserole à feu moyen-doux. Laissez mijoter jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, au moins 10 minutes.
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