Vanilla Kifli

Portions :: 15 Yield :: 30 cookies
Vanilla Kifli
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Ingrédients

¾ tasse de beurre non salé, ramolli
½ tasse de sucre blanc
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2 jaunes d'œufs
2 tasses de farine tout usage
½ tasse de sucre vanillé
2 (1 once) de carrés de chocolat mi-sucré, hachés
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Préparation

1

Battre le beurre avec le sucre dans un grand bol à mélanger. Battre les jaunes d'oeufs et la vanille. Ajouter graduellement la farine.

2

Faire une boule, couvrir et laisser reposer à température ambiante 2 heures.

3

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

4

Pour former les croissants, roulez des cuillères à soupe de pâte dans la paume de vos mains. Puis continuez à rouler pour former une corde d'environ 3 pouces de long et 1/2" d'épaisseur. Pliez la corde pour former un croissant . Répétez avec le reste de la pâte, en les plaçant sur des plaques à pâtisserie non graissées à environ 1 pouce d'intervalle.

5

Cuire au four pendant environ 10 à 12 minutes. Les cookies doivent être de couleur blanche. Laisser refroidir sur des plaques à biscuits pendant 5 minutes pour éviter les bris. chaud, rouler soigneusement dans le sucre vanillé. (Peut être trouvé dans les magasins d'aliments naturels en ligne.) En vrac.) Répéter avec ga factures restantes. Laisser refroidir complètement les cookies.

6

Faire fondre le chocolat au bain-marie à feu doux. Lorsque les biscuits sont froids, trempez les pointes de chaque biscuit dans du chocolat fondu, puis placez-les sur du papier ciré pour les faire sécher.

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