Trois Salade verte au fromage
Ingrédients
1 grande laitue frisée, rincée, épongée et coupée en petits morceaux
1 tasse de fromage suisse en cubes
1 tasse de fromage feta émietté
1 tasse de parmesan râpé
1 tasse de noix grillées
½ tasse d'huile d'olive
½ tasse de vinaigre balsamique blanc
1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien
1 cuillère à soupe de poivre noir fraîchement moulu
Préparation
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Mélanger la laitue, le fromage suisse, la feta, le parmesan et les noix dans un grand bol. Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile, le vinaigre, l'assaisonnement italien et le poivre. Ajouter la vinaigrette à la salade et bien mélanger.
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