Name: Trempette aux épinards II
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2 tasses de sauce béchamel; 2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli; ¼ cuillère à café de poivre de Cayenne; 1 pincée de sel pour l'assaisonnement; 1 oignon haché; 2 tasses de parmesan râpé; ½ livre de fromage cheddar râpé; 2 boîtes (12 fl oz) d'épinards, égouttés

Ingrédients

2 tasses de sauce béchamel

2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli

¼ cuillère à café de poivre de Cayenne

1 pincée de sel pour l'assaisonnement

1 oignon haché

2 tasses de parmesan râpé

½ livre de fromage cheddar râpé

2 boîtes (12 fl oz) d'épinards, égouttés

Préparation

Dans une grande casserole, faire fondre la sauce béchamel, le fromage à la crème, le poivre de Cayenne, le sel, l'oignon, le parmesan et le fromage cheddar. Ajouter les épinards

Transférer le mélange dans la mijoteuse et garder au chaud à feu moyen."].

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