Tranches de concombre à l'aneth

Tranches de concombre à l'aneth
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Ingrédients

4 gros concombres tranchés
1 oignon tranché finement
1 cuillère à soupe d'aneth séché
1 tasse de sucre blanc
½ tasse de vinaigre blanc
½ tasse d'eau
1 cuillère à café de sel ( Optionnel)
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Préparation

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Dans un grand bol de service, mélanger les concombres, les oignons et l'aneth. Dans un bol moyen, mélanger le sucre, le vinaigre, l'eau et le sel ; remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Verser le mélange liquide sur le mélange de concombre. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir (plus ce plat marine longtemps, plus il est savoureux !).

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