Tartinade de haricots des Fêtes

Tartinade de haricots des Fêtes
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Ingrédients

1 boîte (16 onces) de haricots frits
1 tasse de salsa
1 cuillère à café de cumin moulu
½ cuillère à café d'ail en poudre
1 pinte de crème sure
1 paquet (1,25 once) de mélange d'assaisonnements pour tacos
1 botte d'oignons verts, hachés
2 tomates, hachées
2 tasses de fromage Cheddar râpé
1 tasse de fromage Monterey Jack râpé
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Préparation

1

Première couche (inférieure) : mélanger les haricots, la sauce, le cumin et la poudre d'ail, et étaler sur une grande assiette de service plate en une fine couche, peut-être 1/2 pouce d'épaisseur

2

Deuxième couche (milieu): mélanger la crème sure et l'assaisonnement pour tacos, et étaler sur la couche de haricots.

3

Troisième couche (supérieure) : saupoudrer d'abord le fromage, puis garnir de tomates hachées et d'oignons verts

4

Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant environ une heure. Servir froid avec des croustilles de tortilla.

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