Tartinade de haricots des Fêtes

Name: Tartinade de haricots des Fêtes
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 boîte (16 onces) de haricots frits; 1 tasse de salsa; 1 cuillère à café de cumin moulu; ½ cuillère à café d'ail en poudre; 1 pinte de crème sure; 1 paquet (1,25 once) de mélange d'assaisonnements pour tacos; 1 botte d'oignons verts, hachés; 2 tomates, hachées; 2 tasses de fromage Cheddar râpé; 1 tasse de fromage Monterey Jack râpé

Information nutritionnelle

Par portion: 170 calories, 7,4 g de protéines, 9 g de glucides, lipides 11,8 g, cholestérol 32 mg, sodium 432,6 mg.

Préparation de la recette

Première couche (inférieure) : mélanger les haricots, la sauce, le cumin et la poudre d'ail, et étaler sur une grande assiette de service plate en une fine couche, peut-être 1/2 pouce d'épaisseur, Deuxième couche (milieu): mélanger la crème sure et l'assaisonnement pour tacos, et étaler sur la couche de haricots.

Troisième couche (supérieure) : saupoudrer d'abord le fromage, puis garnir de tomates hachées et d'oignons verts, Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant environ une heure.

Servir froid avec des croustilles de tortilla.