Tartelettes S'mores

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Graisser 2 moules à tarte avec 1 cuillère à café de beurre.

Mélangez les biscuits Graham et 5 cuillères à café de beurre dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit dense et malléable. Presser le biscuit Graham au fond des moules préparés pour former les croûtes.

Mélanger les pépites de chocolat et la crème épaisse dans une casserole à feu moyen-doux. Cuire et remuer jusqu'à ce que les pépites de chocolat soient fondues, environ 3 minutes. Verser le mélange uniformément sur les croûtes; garnir chaque tarte de 4 guimauves.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les guimauves soient dorées, environ 2 minutes.