Tarte Potiron Miel
Portions ::
8
Yield ::
1 - 9 inch pie
Ingrédients
3 œufs
2 tasses de purée de citrouille solide emballée
¾ tasse de miel
½ tasse de lait
¼ tasse de crème à fouetter épaisse
1u2009½ cuillères à café de cannelle moulue
½ cuillère à café de sel
¼ à thé de gingembre moulu
¼ de cuillère à café de muscade moulue
1 recette de pâte feuilletée pour une seule tarte de 9 pouces
Préparation
1
Battez légèrement les œufs dans un grand bol. Mélangez la citrouille, le lait, la crème, le miel, les épices et le sel. Versez la garniture dans la croûte à tarte. Couvrez les bords de la coquille avec des bandes de papier d'aluminium. C) pendant 35 minutes. Retirer le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes supplémentaires. Un couteau inséré doit ressortir propre lorsque vous avez terminé. Laisser refroidir et servir.
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