Tarte fraîche au citron vert

Prep:: 20 minutes Additional:: 2 hours Total:: 2 hours 20 minutes Servs:: 8 Rendement :: Gâteau de 1 à 9 pouces
Tarte fraîche au citron vert
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Ingrédients

1u2009¼ tasses de bretzels écrasés
¼ tasse de sucre blanc
½ tasse de beurre fondu
1 boîte (6 onces) de limonade condensée surgelée
1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré
1 cuillère à soupe râpée zeste de citron vert
1 paquet (3,5 onces) de mélange de pudding instantané à la vanille
1 contenant (8 onces) de garniture fouettée surgelée, décongelée
4 gouttes de colorant alimentaire vert (facultatif)
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Préparation

1

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C)

2

Pour faire la pâte : dans un bol moyen, mélanger les bretzels, le sucre et le beurre. Presser dans un moule à tarte de 9 pouces légèrement graissé.

3

Cuire au four préchauffé pendant 5 minutes. Laisser refroidir complètement.

4

Pour préparer la garniture : dans un grand bol, mélanger le citron vert et le lait condensé. Fouetter dans le mélange à pouding. Laisser reposer le mélange pendant 5 minutes. Ajouter le zeste de citron, puis incorporer la garniture fouettée. Ajouter le colorant alimentaire vert si désiré.

5

Verser le mélange dans la croûte de tarte réfrigérée. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.

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