Tarte aux patates douces facile

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C)

Dans un robot culinaire, placer les patates douces, le lait évaporé, le sucre, le sel, la cannelle, la muscade, le rhum, les œufs et le beurre ou la margarine. Mélanger jusqu'à consistance lisse. tendre. Verser dans la croûte à tarte.

Cuire pendant 10 minutes dans un four préchauffé. Réduire le feu à 300 degrés F (150 degrés C). Cuire encore 50 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise.