Tarte aux pommes et aux myrtilles de maman

Prep:: 20 mins Cook:: 45 mins Total:: 1 h 5 mins Portions:: 8 Rendement :: 1 tarte de 9 pouces
Tarte aux pommes et aux myrtilles de maman
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Ingrédients

2 pâtes à tarte préparées
4 tasses de pommes pelées et tranchées
2 tasses de myrtilles
¾ tasse de sucre blanc
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
1 cuillère à café de cannelle moulue
2 cuillères à soupe de beurre, couper en petits morceaux
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Préparation

1

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)

2

Placer la croûte à tarte dans un moule à tarte de 9 pouces et placer les tranches de pommes dans la croûte. Étaler les bleuets sur les pommes. Battre le sucre, la fécule de maïs et la cannelle dans un petit bol et saupoudrer le mélange sur les bleuets Étendre les morceaux de beurre sur la garniture de tarte Placer la croûte restante sur la garniture, rassembler les deux croûtes et couper plusieurs fentes dans la croûte supérieure pour évacuer la vapeur.

3

Cuire jusqu'à ce que le gâteau soit doré et que la garniture aux fruits bouillonne, 45 minutes à 1 heure.

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