Tarte aux échecs noix de coco et noix de coco

Name: Tarte aux échecs noix de coco et noix de coco
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1u2009½ cuillères à soupe de semoule de maïs; 1u2009½ tasses de sucre blanc; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; 1 cuillère à soupe de jus de citron; ½ cuillère à café d'extrait de vanille; ½ tasse de margarine fondue; 3 œufs battus; 1 tasse de flocons de noix de coco; 1 tasse de noix hachées; 1 croûte de tarte non cuite (9 pouces)

Information nutritionnelle

Par portion: 533 calories, protéines 5,6 g, glucides 56,9 g, lipides 33 g, cholestérol 69,8 mg, sodium 301,1 mg

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C), Dans un bol moyen, mélanger la semoule de maïs, le sucre, la farine, le jus de citron, la vanille et la margarine.

Battre les œufs jusqu'à consistance lisse.

Bien mélanger.

Ajouter la noix de coco et les noix.

Puis verser le mélange dans la pâte à gâteau.

Cuire au four préchauffé pendant 50 à 55 minutes.

Assurez-vous de couvrir le gâteau avec du papier d'aluminium.

Temps de cuisson de 10 à 15 minutes.

Le gâteau sera un peu fragile lorsqu'il sera retiré du four, mais se raffermira en refroidissant.